TMK.0704 COUTEAU A TRANCHER KAI 23 CM TIM MALZER KAMAGATA

Le couteau à trancher KAI Tim Mälzer Kamagata 23 cm est conçu pour les amateurs de cuisine recherchant précision et efficacité lors de la découpe de viandes, poissons ou grandes pièces. Sa lame longue et fine assure des tranches nettes et régulières, idéale pour un usage quotidien ou professionnel.

Lame en acier inoxydable 4116, reconnue pour sa robustesse et sa résistance à la corrosion
Dureté Rockwell de 57 +/- 1 pour un tranchant durable
Profil de lame bombé « Kamagata » pour une découpe précise
Manche ergonomique en POM poli, résistant à l’eau
Mitre ornée de la signature taureau de Tim Mälzer
Design minimaliste et fonctionnel

Longueur de la lame : 23 cm
Matériau de la lame : acier inoxydable 4116
Matériau du manche : POM poli
Convient pour trancher viandes, poissons et grandes pièces
Contenu de la boîte : 1 couteau à trancher

Pour préserver la qualité du tranchant, il est recommandé de laver le couteau à la main et de le sécher immédiatement après usage. Ne pas utiliser au lave-vaisselle. Ce couteau allie sécurité, durabilité et confort d’utilisation, répondant aux exigences des cuisiniers exigeants.

Skoup Tips — Tranches ultra-fines sans effort ⚠️ Toujours garder les doigts repliés : pour des carpaccios parfaits, inclinez la lame à 15° et tranchez d’un geste fluide sans appuyer, en profitant de la longueur de 23 cm pour couvrir toute la pièce en un seul mouvement. Micro-astuce : Inclinez à 15°, tranchez d’un geste fluide pour des carpaccios réguliers.

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