SUN.BD04 AR COUTEAU SUNCRAFT SENZO DAMAS SANTOKU 16CM

Le couteau Santoku SUNCRAFT Senzo Damas 16 cm est conçu pour un usage polyvalent en cuisine, avec une efficacité particulière pour la découpe des légumes. Il s’adresse aux cuisiniers exigeants recherchant précision et confort d’utilisation.

• Lame en acier damas VG-10, reconnue pour sa robustesse et sa capacité de coupe durable
• Dureté Rockwell de 61 +/- 1, assurant un tranchant précis et une excellente résistance à l’usure
• Longueur de lame de 16 cm, idéale pour la plupart des découpes quotidiennes
• Manche octogonal en bois de pakka, offrant une prise en main ergonomique et stable
• Intercalaire blanc pour une finition élégante et une meilleure durabilité du manche
• Convient particulièrement à la découpe des légumes, mais aussi des viandes et poissons

• Matériau de la lame : acier damas VG-10
• Dureté : 61 +/- 1 HRC
• Longueur de la lame : 16 cm
• Manche : bois de pakka, forme octogonale, intercalaire blanc
• Utilisation : couteau tous usages, spécial légumes
• Entretien : lavage à la main recommandé, ne pas mettre au lave-vaisselle

Pour préserver la qualité du tranchant et la longévité du couteau, il est conseillé de le laver à la main et de le sécher immédiatement après usage. Un entretien régulier garantit sécurité, performance et durabilité.