SR400 COUTEAU SEKIRYU SASHIMI 21CM BOIS

Le couteau SEKIRYU Sashimi 21 cm est conçu pour la découpe précise des filets de poisson et la préparation des sushis. Il s’adresse aux amateurs de cuisine japonaise recherchant un outil fiable et adapté aux techniques traditionnelles.

Lame de 21 cm à simple émouture pour une coupe nette et précise
Acier inoxydable 420J2 : résistance à la corrosion et facilité d’entretien
Manche ergonomique en peuplier naturel pour une prise en main confortable
Idéal pour lever les filets de poisson et réaliser des sushis
Fabrication et design inspirés de la tradition japonaise

Longueur de la lame : 21 cm
Matériau de la lame : acier inoxydable 420J2
Manche : bois de peuplier naturel
Contenu : 1 couteau sashimi

Pour préserver la qualité de la lame et du manche, il est recommandé de laver le couteau à la main et de l’essuyer immédiatement après usage. Ne pas utiliser au lave-vaisselle. Un entretien régulier garantit la durabilité et la sécurité d’utilisation de votre couteau SEKIRYU.

Skoup Tips — Trancher des carpaccios ultra-fins sans effort ⚠️ Utilisez toujours la lame inclinée à 15° et tranchez d’un seul geste fluide pour obtenir des carpaccios de poisson translucides, grâce à l’émouture simple et la longueur de 21 cm. Micro-astuce : Inclinez la lame à 15° et tranchez d’un geste pour des carpaccios parfaits.

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