RH.9735.1989.18 COUTEAU FILET K6 WINDMÜHLENMESSER 23CM NOYER

Le couteau filet K6 Windmühlenmesser 23 cm est conçu pour les amateurs de cuisine recherchant précision et efficacité lors de la préparation de poissons. Sa lame flexible et affûtée facilite le filetage délicat, idéal pour les cuisiniers exigeants.

• Lame de 23 cm en acier inoxydable à 0,7 % de carbone
• Dureté de 60 HRC selon l’échelle Rockwell
• Finition « lustrage bleu » pour une surface lisse et un tranchant durable
• Manche ergonomique en noyer, forme ovale et incurvée
• Rivets en laiton pour une solidité accrue
• Idéal pour fileter poissons et viandes fines

• Longueur totale : environ 35 cm
• Lame : 23 cm
• Matériau du manche : bois de noyer
• Acier inoxydable, finition polie
• Fabriqué à Solingen, Allemagne
• Contenu : 1 couteau filet K6

Pour préserver la qualité du tranchant et du manche, il est recommandé de laver le couteau à la main et de le sécher immédiatement. Ne pas utiliser au lave-vaisselle. Un entretien régulier garantit la durabilité et la sécurité d’utilisation de ce couteau artisanal.