RH.9735.1989.04 COUTEAU FILET K6 WINDMÜHLENMESSER 23CM PRUNIER

Le couteau filet K6 Windmühlenmesser 23 cm est conçu pour les amateurs de cuisine recherchant précision et finesse lors de la préparation du poisson. Sa lame flexible et affûtée facilite le filetage délicat, idéal pour les passionnés comme pour les professionnels.

• Lame de 23 cm en acier inoxydable à 0,7 % de carbone
• Dureté de 60 HRC selon l’échelle Rockwell
• Lustrage bleu traditionnel pour une finition soignée et une meilleure résistance à la corrosion
• Manche ergonomique en bois de prunier, forme ovale et incurvée
• Rivets en aluminium robustes
• Conçu pour le filetage précis des poissons

• Longueur totale : 23 cm (lame)
• Matériau de la lame : acier inoxydable
• Matériau du manche : bois de prunier
• Compatibilité : usage manuel uniquement, ne pas utiliser au lave-vaisselle
• Contenu : 1 couteau filet K6

Pour préserver la qualité du tranchant et du manche, il est recommandé de laver le couteau à la main et de le sécher immédiatement. Un entretien régulier garantit la durabilité et la sécurité d’utilisation de ce couteau artisanal.