RH.9735.1955.18 COUTEAU CHEF K5 WINDMÜHLENMESSER 18CM NOYER

Le couteau chef K5 Windmühlenmesser 18 cm est conçu pour les cuisiniers exigeants à la recherche d’un outil polyvalent, précis et durable pour la préparation quotidienne de tous types d’aliments.

• Lame de 18 cm en acier inoxydable à haute teneur en carbone (0,7 %)
• Dureté de 60 HRC pour une excellente tenue de coupe
• Finition « lustrage bleu » offrant un tranchant exceptionnel et un aspect irisé
• Manche ergonomique en noyer, forme ovale et incurvée pour une prise en main confortable
• Rivets en laiton robustes et élégants
• Convient à la découpe de viandes, poissons, légumes et herbes

• Longueur totale : environ 31 cm
• Longueur de la lame : 18 cm
• Matériau de la lame : acier inoxydable (60 HRC)
• Manche : bois de noyer naturel
• Finition : lustrage bleu traditionnel de Solingen
• Fabriqué en Allemagne
• Contenu : 1 couteau chef

Pour préserver la qualité du tranchant et du manche en bois, il est recommandé de laver le couteau à la main et de le sécher immédiatement. Un entretien régulier du bois avec une huile adaptée prolonge sa durabilité. Ce couteau bénéficie du savoir-faire artisanal de Windmühlenmesser, garantissant fiabilité et longévité.