POIGNARD A FILETS MARTTIINI SAUMON

Le poignard à filets Marttiini Saumon est conçu pour les amateurs de pêche et de cuisine recherchant précision et efficacité lors de la préparation du poisson. Sa lame longue et flexible facilite le filetage des saumons et autres grands poissons.

Lame à filets de 19 cm en acier inoxydable pour une coupe nette et précise
Manche en bouleau chauffé, offrant une prise en main confortable et naturelle
Mitre en bronze en forme de tête de poisson pour une finition élégante et distinctive
Étui en cuir inclus pour un transport et un rangement sécurisés
Idéal pour le filetage du saumon et autres poissons de grande taille

Longueur de la lame : 19 cm
Matériau de la lame : acier inoxydable
Manche : bois de bouleau chauffé
Mitre : bronze
Étui : cuir véritable
Contenu de la boîte : 1 poignard à filets, 1 étui en cuir

Pour garantir la durabilité de votre poignard, il est recommandé de nettoyer et sécher la lame après chaque utilisation. L’étui en cuir protège la lame lors du transport. Ce couteau bénéficie du savoir-faire Marttiini, reconnu pour la qualité de ses outils de coupe.

Skoup Tips — Filetage ultra-fin sans abîmer la chair ⚠️ Toujours couper loin de vos doigts. Pour lever une peau de saumon sans déchirer la chair, glissez la lame flexible à plat entre la peau et la chair, puis tirez doucement la peau tout en maintenant la lame inclinée à 10° et en exerçant une pression régulière. Micro-astuce : Inclinez la lame à 10° pour séparer la peau sans abîmer la chair.

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