POIGNARD A DEPECER DOZORME OLIVIER + ETUI

Ce poignard à dépecer Claude Dozorme est conçu pour les amateurs de chasse et de découpe précise. Il s’adresse aux utilisateurs recherchant un outil fiable, maniable et élégant pour le travail de la viande.

Lame de 9 cm en acier inoxydable X50CrMoV15, reconnue pour sa robustesse et sa résistance à la corrosion
Manche en bois d’olivier, offrant une prise en main confortable et naturelle
Étui en cuir inclus pour un transport sécurisé et une protection optimale de la lame
Conception adaptée à la découpe et au dépeçage précis
Fabrication française, gage de qualité et de savoir-faire

Longueur de la lame : 9 cm
Matériau de la lame : acier inoxydable X50CrMoV15
Matériau du manche : bois d’olivier
Étui : cuir véritable
Contenu de la boîte : 1 poignard, 1 étui en cuir

Pour préserver la qualité du tranchant, il est recommandé de nettoyer la lame à la main et de la sécher soigneusement après usage. L’étui en cuir protège la lame lors du transport et du rangement. Ce poignard bénéficie du savoir-faire de la coutellerie française Claude Dozorme, assurant durabilité et fiabilité.

Skoup Tips — Découpe ultra-fine sans effort ⚠️ Toujours couper loin de votre main. Pour lever une peau sans abîmer la chair, glissez la lame à plat sous la membrane et soulevez doucement en inclinant le poignard à 20°, la robustesse de l’acier inoxydable assurant un geste net et précis. Micro-astuce : Inclinez la lame à 20° pour séparer peau et chair sans forcer.

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