NDC.0706 COUTEAU CHEF KAI SHUN NAGARE 20 CM DAMAS INOX

Le couteau de chef Kai Shun Nagare 20 cm est conçu pour les cuisiniers exigeants à la recherche d’un outil polyvalent, performant et élégant. Idéal pour la découpe précise de viandes, poissons, légumes et herbes, il s’adresse aussi bien aux professionnels qu’aux passionnés de cuisine.

• Lame de 20 cm en acier damassé 72 couches (VG2 et VG10) pour une coupe durable et précise
• Motif damassé unique en forme de rayon, finition polie miroir
• Manche ergonomique riveté en bois de pakka gris foncé tacheté, résistant à l’humidité
• Excellente prise en main pour un contrôle optimal lors de la découpe
• Design sophistiqué alliant tradition japonaise et innovation technique

• Longueur de la lame : 20 cm
• Matériau de la lame : acier inoxydable damassé (VG2 et VG10, 72 couches)
• Manche : bois de pakka riveté
• Utilisation : découpe de viandes, poissons, légumes, herbes
• Contenu : 1 couteau de chef

Pour préserver la qualité de la lame et du manche, il est recommandé de laver le couteau à la main et de le sécher immédiatement après usage. Ne pas utiliser au lave-vaisselle. Un entretien régulier garantit la durabilité et la performance de coupe du couteau.