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NDC.0701 COUTEAU UNIVERSEL KAI SHUN NAGARE 15 CM DAMAS INOX
NDC.0701 COUTEAU UNIVERSEL KAI SHUN NAGARE 15 CM DAMAS INOX
Prix habituel
€274,54 EUR
Prix habituel
Prix promotionnel
€274,54 EUR
Taxes incluses.
Le couteau universel Kai Shun Nagare 15 cm est conçu pour répondre aux besoins des cuisiniers exigeants, amateurs comme professionnels. Idéal pour trancher, émincer et découper une grande variété d’aliments, il se distingue par sa polyvalence et la qualité de sa fabrication japonaise.
- Lame de 15 cm adaptée à de multiples usages en cuisine
- Acier damassé 72 couches (VG2 et VG10) pour une coupe précise et durable
- Finition polie miroir avec motif damassé en forme de rayon
- Manche ergonomique riveté en bois de pakka gris foncé tacheté
- Prise en main confortable et sécurisée
- Design sophistiqué alliant tradition et innovation
- Longueur de la lame : 15 cm
- Matériau de la lame : acier inoxydable damassé (VG2 et VG10, 72 couches)
- Manche : bois de pakka, finition rivetée
- Compatibilité : usage universel (viandes, poissons, légumes, fruits)
- Contenu de la boîte : 1 couteau universel Kai Shun Nagare 15 cm
Pour préserver la qualité de la lame, il est recommandé de laver le couteau à la main et de le sécher immédiatement. Ne pas utiliser au lave-vaisselle. Ce couteau bénéficie du savoir-faire Kai, garantissant une durabilité et une performance de coupe remarquables.
Skoup Tips — Trancher les tomates sans les écraser ⚠️ Utilisez une pression minimale et un angle de 20° pour trancher des tomates mûres sans les écraser, grâce à la lame damassée ultra-affûtée. Micro-astuce : Tranchez vos tomates mûres d’un geste léger, angle 20°, sans écrasement.
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