DMS.400 SET 4 COUTEAUX STEAK KAI SHUN DAMAS INOX EN COFFRET BOIS

Ce set de 4 couteaux à steak KAI Shun Classic est conçu pour les amateurs de viande et les passionnés de cuisine recherchant précision et élégance à table. Présentés dans un coffret en bois, ces couteaux allient performance de coupe et raffinement, idéals pour un usage domestique ou professionnel.

• Lame en acier damas inoxydable, composée de 32 couches avec un noyau central en acier VG-10
• Dureté Rockwell de 61 +/- 1, assurant une excellente tenue de coupe
• Tranchant convexe affûté manuellement pour une coupe nette et précise
• Manche ergonomique en pakka, résistant à l’humidité et agréable en main
• Mitre en bout pour une finition élégante et une prise en main sécurisée
• Convient aux cuisiniers exigeants et à un usage intensif

• Contenu : 4 couteaux à steak
• Matériau de la lame : acier damas inoxydable (VG-10, 32 couches)
• Matériau du manche : pakka laminé
• Coffret de rangement en bois inclus
• Entretien : lavage à la main recommandé, ne pas mettre au lave-vaisselle

Pour préserver la qualité et la longévité des couteaux, il est conseillé de les laver à la main et de les sécher immédiatement après usage. Leur conception robuste et leur résistance à la corrosion garantissent une utilisation durable et sécurisée.