DM.0735 COUTEAU A JAMBON KAI 30,5CM SHUN LAME FLEXIBLE INOX

Le couteau à jambon KAI Shun Classic 30,5 cm est conçu pour la découpe précise des jambons et grandes pièces de viande. Il s’adresse aux cuisiniers exigeants recherchant performance et maniabilité grâce à sa lame flexible.

• Lame flexible de 30,5 cm pour des tranches fines et régulières
• Acier inoxydable AUS 8A, reconnu pour sa résistance à la corrosion
• Affûtage manuel et tranchant convexe pour une coupe nette
• Manche ergonomique en pakka, confortable et résistant à l’humidité
• Convient à un usage professionnel ou domestique

• Longueur de la lame : 30,5 cm
• Matériau de la lame : acier inoxydable AUS 8A
• Manche en bois pakka compressé avec mitre en bout
• Compatible avec la découpe de jambon, saumon et grandes pièces de viande
• Contenu : 1 couteau à jambon

Pour préserver la qualité de la lame, il est recommandé de laver le couteau à la main et de le sécher immédiatement. Ne pas utiliser au lave-vaisselle. Un entretien régulier garantit la durabilité et la sécurité d’utilisation.