COUTEAU UNIVERSEL KAI 15CM TIM MALZER MINAMO

Le couteau universel KAI Tim Mälzer Minamo 15 cm est conçu pour les cuisiniers exigeants recherchant précision et polyvalence au quotidien. Idéal pour la découpe de viandes, légumes et poissons, il s’adresse aussi bien aux amateurs qu’aux professionnels.

• Lame de 15 cm en acier damas inox 32 couches avec noyau central en acier VG-10
• Dureté Rockwell 61+/-1 pour une excellente tenue de coupe
• Forme rectangulaire de la lame pour une coupe précise et régulière
• Manche ergonomique en bois de pakka compressé, finition mitre en bout
• Résistance élevée à la corrosion
• Conception adaptée à une utilisation universelle : viandes, légumes, poissons

• Longueur de la lame : 15 cm
• Matériau de la lame : acier damas inox (32 couches), noyau VG-10
• Matériau du manche : bois de pakka compressé
• Entretien : lavage à la main recommandé, ne pas mettre au lave-vaisselle
• Contenu : 1 couteau universel

Pour préserver la qualité de coupe et la durabilité du couteau, il est conseillé de le laver à la main et de le sécher immédiatement après usage. Un entretien régulier garantit une performance optimale et une sécurité accrue lors de la découpe.