COUTEAU SUNCRAFT SENZO WA SASHIMI 21CM

Le couteau Suncraft Senzo Wa Sashimi 21 cm est conçu pour la découpe précise du poisson et la préparation des sushis. Il s’adresse aux amateurs de cuisine japonaise et aux professionnels recherchant un outil fiable et performant.

• Lame longue de 21 cm idéale pour trancher le poisson avec précision
• Acier 1K6 à haute teneur en carbone pour une excellente tenue de coupe
• Dureté Rockwell de 58 +/- 1 assurant robustesse et durabilité
• Manche traditionnel en bois de magnolia, confortable et léger
• Mitre en acier inoxydable pour une meilleure stabilité et hygiène
• Conception adaptée à la préparation des sushis et sashimis

• Longueur de la lame : 21 cm
• Matériau de la lame : acier 1K6
• Manche : bois de magnolia
• Mitre : acier inoxydable
• Utilisation : découpe de poisson, sushis, sashimis
• Contenu : 1 couteau Sashimi

Pour préserver la qualité de la lame et du manche, il est recommandé de laver le couteau à la main et de le sécher immédiatement après usage. Ne pas utiliser au lave-vaisselle. Un entretien régulier garantit une performance optimale et prolonge la durée de vie du couteau.