COUTEAU SUNCRAFT SENZO WA SANTOKU 18CM

Le couteau Santoku SUNCRAFT Senzo Wa 18 cm est conçu pour un usage polyvalent en cuisine, avec une efficacité particulière pour la découpe des légumes. Il s’adresse aux cuisiniers exigeants recherchant précision et confort d’utilisation.

• Lame de 18 cm adaptée à la découpe, l’éminçage et le hachage
• Acier japonais 1K6 offrant un tranchant durable
• Dureté Rockwell 58 +/- 1 pour un bon équilibre entre robustesse et affûtage
• Manche ergonomique en bois de magnolia, prise en main confortable
• Mitre en acier inoxydable pour une meilleure stabilité
• Convient particulièrement à la préparation des légumes

• Longueur de la lame : 18 cm
• Matériau de la lame : acier 1K6
• Manche : bois de magnolia
• Mitre : acier inoxydable
• Produit livré à l’unité

Pour préserver la qualité du tranchant et du manche, il est recommandé de laver le couteau à la main et de le sécher immédiatement. Ne pas utiliser au lave-vaisselle. Un entretien régulier garantit la durabilité et la sécurité d’utilisation.