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COUTEAU SUNCRAFT SENZO DAMAS BUNKA 20CM
COUTEAU SUNCRAFT SENZO DAMAS BUNKA 20CM
Prix habituel
€189,50 EUR
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Prix promotionnel
€189,50 EUR
Taxes incluses.
Le couteau Bunka SUNCRAFT Senzo Damas 20 cm est conçu pour les passionnés de cuisine recherchant polyvalence et précision. Idéal pour la découpe de viande, de poisson, ainsi que de fruits et légumes, il s’adresse aussi bien aux amateurs qu’aux professionnels.
- Lame en acier damas VG-10, reconnue pour sa robustesse et sa capacité de coupe durable
- Dureté Rockwell 61 +/- 1, garantissant une excellente tenue du tranchant
- Longueur de lame de 20 cm, adaptée à de multiples usages culinaires
- Manche octogonal en bois de pakka, offrant une prise en main confortable et sécurisée
- Intercalaire blanc pour une finition élégante et soignée
- Convient pour la découpe précise de viandes, poissons, fruits et légumes
- Matériau de la lame : acier damas VG-10
- Dureté : 61 +/- 1 HRC
- Longueur de la lame : 20 cm
- Manche : bois de pakka, forme octogonale
- Produit livré dans son emballage d’origine SUNCRAFT
Pour préserver la qualité de la lame, il est recommandé de laver le couteau à la main et de le sécher immédiatement après usage. Ne pas utiliser au lave-vaisselle. Un entretien régulier garantit la durabilité et la performance du couteau.
Skoup Tips — Découpe ultra-fine sans effort ⚠️ Utilisez toujours une planche stable : pour réaliser des carpaccios de poisson ou de viande, inclinez la lame damas à 15° et tranchez d’un geste fluide sans appuyer, la dureté et la précision du Bunka garantissent des coupes nettes et régulières. Micro-astuce : Inclinez la lame à 15° pour des tranches ultra-fines, sans forcer.
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