COUTEAU NAKIRI KN WINDMÜHLENMESSER 18CM NOYER

Le couteau Nakiri KN Windmühlenmesser 18 cm est conçu pour la découpe précise des légumes et herbes, idéal pour les amateurs de cuisine recherchant performance et élégance. Sa lame large et fine permet des coupes nettes et régulières, adaptée à un usage quotidien.

• Lame en acier inoxydable avec 0,7 % de carbone pour une excellente tenue de coupe
• Dureté de 60 HRC selon l’échelle Rockwell, garantissant robustesse et durabilité
• Finition « lustrage bleu » offrant un aspect irisé et une surface lisse
• Manche ergonomique en noyer, forme ovale et incurvée pour une prise en main confortable
• Rivets en laiton pour une solidité accrue et une esthétique raffinée
• Idéal pour la découpe de légumes, fruits et herbes

• Longueur de la lame : 18 cm
• Matériau de la lame : acier inoxydable
• Matériau du manche : bois de noyer
• Finition de la lame : polissage « lustrage bleu »
• Contenu de la boîte : 1 couteau Nakiri

Pour préserver la qualité du tranchant et du manche, il est recommandé de laver le couteau à la main et de le sécher immédiatement. Ne pas utiliser au lave-vaisselle. Un entretien régulier garantit la longévité et la performance de la lame.