COUTEAU KIRITSUKE KAI 19,5CM SEKI MAGOROKU KANAME

Le couteau Kiritsuke KAI Seki Magoroku Kaname de 19,5 cm est conçu pour les passionnés de cuisine recherchant précision et polyvalence. Idéal pour la découpe de légumes, poissons et viandes, il s’adresse aussi bien aux amateurs qu’aux professionnels exigeants.

• Lame de 19,5 cm en acier VGXeos à 3 couches, offrant une excellente résistance à la corrosion
• Dureté Rockwell de 62 +/-1 pour un tranchant durable
• Finition satinée pour une esthétique élégante et un entretien facilité
• Manche octogonal en pakka noir, ergonomique et stable en main
• Design minimaliste alliant tradition japonaise et modernité
• Polyvalent : adapté à la découpe précise de nombreux aliments

• Longueur de la lame : 19,5 cm
• Matériau de la lame : acier VGXeos (3 couches)
• Manche : pakka noir, forme octogonale
• Ne pas laver au lave-vaisselle
• Contenu : 1 couteau Kiritsuke

Pour préserver la qualité du tranchant, il est recommandé de laver le couteau à la main et de le sécher immédiatement après usage. Un entretien régulier garantit sécurité, durabilité et performance de coupe.