COUTEAU KIRITSUKE KAI 15CM SEKI MAGOROKU KANAME

Le couteau Kiritsuke KAI Seki Magoroku Kaname 15 cm est conçu pour les cuisiniers exigeants recherchant précision et polyvalence. Idéal pour la découpe fine de légumes, poissons et viandes, il s’adresse aussi bien aux amateurs qu’aux professionnels.

• Lame de 15 cm en acier VGXeos à 3 couches, offrant une excellente résistance à la corrosion et une coupe durable
• Dureté Rockwell de 62 +/-1 pour une performance de coupe optimale
• Finition satinée de la lame pour un entretien facilité et un aspect élégant
• Manche octogonal en pakka noir, ergonomique et résistant à l’humidité
• Design minimaliste et équilibré pour une prise en main confortable
• Polyvalent : adapté à la découpe précise de légumes, viandes et poissons

• Longueur de la lame : 15 cm
• Matériau de la lame : acier VGXeos (3 couches)
• Manche : pakka noir, forme octogonale
• Contenu : 1 couteau Kiritsuke

Pour préserver la qualité de la lame, il est recommandé de laver le couteau à la main et de le sécher immédiatement. Ne pas utiliser au lave-vaisselle. Un entretien régulier garantit la durabilité et la sécurité d’utilisation.