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COUTEAU DESOSSER FUKITO 15CM EBENE X50

COUTEAU DESOSSER FUKITO 15CM EBENE X50

Prix habituel €36,10 EUR
Prix habituel Prix promotionnel €36,10 EUR
Promotion Épuisé
Taxes incluses.

Le couteau désosser FUKITO 15 cm Ebène X50 est conçu pour les professionnels et amateurs exigeants souhaitant désosser viandes et volailles avec précision. Sa lame fine et rigide facilite le travail de découpe tout en assurant une prise en main confortable.

  • Lame de 15 cm en acier X50CrMoV15, reconnue pour sa robustesse et sa résistance à la corrosion
  • Dureté Rockwell 58 +/- 1 pour un tranchant durable
  • Manche ergonomique en bois d’ébène, finition soignée
  • Deux rivets en inox et un rivet central en mosaïque pour une solidité optimale
  • Mitre en inox brossé pour une meilleure protection et équilibre
  • Livré dans un coffret aimanté noir, idéal pour le rangement ou le transport
  • Longueur de la lame : 15 cm
  • Matériau de la lame : acier X50CrMoV15
  • Matériau du manche : bois d’ébène
  • Rivets : inox et mosaïque
  • Contenu : 1 couteau désosser, 1 coffret aimanté

Pour préserver la qualité du couteau, il est recommandé de le laver à la main et de le sécher immédiatement. Ne pas utiliser au lave-vaisselle. Un entretien régulier du manche en bois d’ébène prolonge sa durabilité et son aspect. Ce couteau allie performance, sécurité et élégance pour un usage quotidien en cuisine.

Astuce
Skoup Tips — Découpez les tendons sans effort ⚠️ Tenez la lame à 20° et glissez-la d’un geste ferme le long de l’os pour sectionner proprement les tendons, sans forcer. Micro-astuce : Glissez la lame à 20° le long de l’os pour couper net les tendons.
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