COUTEAU DENERVER VICTORINOX 16CM FLEXIBLE ERABLE

Ce couteau dénerver Victorinox de 16 cm est conçu pour les professionnels et amateurs exigeants souhaitant travailler la viande ou le poisson avec précision. Sa lame flexible facilite le dénervage, le filetage et la découpe fine.

• Lame flexible de 16 cm en acier inoxydable pour une grande précision
• Idéal pour dénerver, fileter et lever les filets de poisson
• Manche ergonomique en érable modifié, agréable en main
• Résistance accrue à l’humidité et à l’usure
• Convient à un usage intensif en cuisine professionnelle ou domestique

• Longueur de la lame : 16 cm
• Matériau de la lame : acier inoxydable
• Manche : bois d’érable modifié
• Contenu : 1 couteau dénerver/filet de sole

Pour préserver la qualité du manche en bois, il est recommandé de laver le couteau à la main et de le sécher immédiatement. Ce couteau bénéficie du savoir-faire Victorinox, gage de durabilité et de fiabilité.