COUTEAU DEBA KAI SHOSO 18CM INOX

Le couteau Deba Kai Shoso 18 cm est conçu pour la découpe précise du poisson et de la viande, idéal pour les cuisiniers exigeants à la recherche d’un outil fiable et performant.

• Lame Deba de 18 cm adaptée à la préparation du poisson et de la viande
• Structure intégrale sans soudure entre la lame et le manche pour une robustesse optimale
• Acier inoxydable 1K6 avec 0,8% de carbone, offrant une excellente tenue de coupe
• Dureté Rockwell 58 +/-1 pour un tranchant durable
• Affûtage exclusif en trois étapes pour un angle de coupe optimal
• Tranchant convexe et finition satinée pour une découpe nette et précise
• Manche ergonomique en acier inoxydable pour une prise en main confortable

• Longueur de la lame : 18 cm
• Matériau : acier inoxydable 1K6
• Convient pour la découpe du poisson, de la viande et des aliments délicats
• Contenu de la boîte : 1 couteau Deba Kai Shoso 18 cm

Pour préserver la qualité du tranchant, il est recommandé de laver le couteau à la main et de le sécher immédiatement. Ne pas mettre au lave-vaisselle. Ce couteau allie sécurité, durabilité et performance pour un usage quotidien en cuisine.