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COUTEAU CAPUCHADOU (GILLES) BUFFLE 12CM GUILLOCHE INOX
COUTEAU CAPUCHADOU (GILLES) BUFFLE 12CM GUILLOCHE INOX
€252,00
€201,60
Le couteau Capuchadou® de Fontenille Pataud, fabrication GILLES®, est conçu pour les amateurs de coutellerie traditionnelle recherchant un outil d’exception, à la fois fonctionnel et raffiné. Idéal pour un usage quotidien ou en collection, il séduit par la qualité de ses matériaux et la finesse de ses finitions artisanales.
- Lame brillante en acier inoxydable 14C28N, reconnue pour sa résistance à la corrosion et son tranchant durable
- Manche de 12 cm en corne de buffle brute, offrant une prise en main confortable et authentique
- Ressort et trèfle forgés et ciselés à la main, avec incrustation de lapis lazuli
- Dos de lame et platines guillochés, soulignant le travail artisanal
- Fabrication artisanale française, chaque pièce étant unique
- Longueur du manche : 12 cm
- Matériaux : lame en acier inoxydable 14C28N, manche en corne de buffle, incrustation de lapis lazuli
- Finitions : ressort, trèfle, dos de lame et platines guillochés et ciselés main
- Contenu de la boîte : couteau Capuchadou®, pochette de protection en cuir
Pour préserver la beauté et la durabilité de votre couteau, il est recommandé de nettoyer la lame à la main et de sécher soigneusement après usage. La corne de buffle étant un matériau naturel, évitez l’exposition prolongée à l’humidité. Ce couteau bénéficie d’une fabrication artisanale soignée, gage de qualité et de longévité.
Skoup Tips — Découpe ultra-précise pour présentation raffinée Pour réaliser des tranches fines et régulières de charcuterie, tenez la lame à 20° et exercez une pression douce en glissant lentement, profitant du tranchant durable et du manche ergonomique. Micro-astuce : Tranchez finement jambon ou saucisson en inclinant la lame à 20° sans forcer.
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