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COUTEAU A PAIN KAI 23CM WASABI BLACK INOX

COUTEAU A PAIN KAI 23CM WASABI BLACK INOX

Prix habituel €64,54 EUR
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Promotion Épuisé
Taxes incluses.

Le couteau à pain KAI Wasabi Black 23 cm est conçu pour une découpe précise et sans effort des pains à croûte dure ou tendre. Idéal pour les amateurs de boulangerie et les cuisines exigeantes, il se distingue par son hygiène et sa robustesse.

  • Lame en acier inoxydable poli, dureté Rockwell 58 ±1
  • Longueur de lame : 23 cm, adaptée aux pains de toutes tailles
  • Manche ergonomique moulé à chaud pour une prise en main sûre
  • Mélange de poudre de bambou et polypropylène pour un effet antibactérien naturel
  • Construction monobloc : la lame est entièrement enclavée dans le manche
  • Hygiène renforcée, empêche l’accumulation de résidus
  • Série Wasabi Black, reconnue pour sa fiabilité au Japon
  • Matériau de la lame : acier inoxydable poli
  • Dureté : 58 ±1 HRC
  • Longueur totale : environ 36 cm
  • Manche : poudre de bambou et polypropylène, coloris noir
  • Compatibilité : usage alimentaire, idéal pour pain, brioches, viennoiseries
  • Contenu : 1 couteau à pain

Pour préserver la qualité de la lame, il est recommandé de laver le couteau à la main et de le sécher immédiatement. Ne pas utiliser au lave-vaisselle. Ce couteau offre une découpe nette et hygiénique, tout en garantissant une grande durabilité grâce à ses matériaux de qualité.

Astuce
Skoup Tips — Tranches fines sans écraser la mie Pour obtenir des tranches ultra-fines même sur une brioche moelleuse, inclinez la lame à 20° et tranchez d’un geste lent sans appuyer, en profitant de la robustesse et du tranchant de l’acier. Micro-astuce : Inclinez à 20°, tranchez lentement sans pression pour des tranches fines parfaites.
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