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AK.1102 COUTEAU DEBA KAI 16,5 CM SEKI MAGOROKU KINJU

AK.1102 COUTEAU DEBA KAI 16,5 CM SEKI MAGOROKU KINJU

Prix habituel €84,54 EUR
Prix habituel Prix promotionnel €84,54 EUR
Promotion Épuisé
Taxes incluses.

Le couteau Deba KAI Seki Magoroku Kinju 16,5 cm est conçu pour la découpe précise du poisson et de la viande, idéal pour les amateurs de cuisine japonaise recherchant performance et maniabilité.

  • Lame Deba de 16,5 cm adaptée à la préparation du poisson et de la volaille
  • Affûtage simple biseau pour une coupe nette et précise
  • Conçu pour les droitiers
  • Manche hexagonal en bois de pakkawood noir, ergonomique et résistant à l’humidité
  • Couteau léger pour une manipulation aisée
  • Esthétique japonaise minimaliste et intemporelle
  • Lame en acier inoxydable de haute qualité
  • Longueur de lame : 16,5 cm
  • Manche en pakkawood noir
  • Convient pour la découpe de poisson, viande et légumes
  • Contenu : 1 couteau Deba

Pour préserver la qualité de la lame et du manche, il est recommandé de laver le couteau à la main et de le sécher immédiatement. Ne pas utiliser au lave-vaisselle. Un entretien régulier garantit une durabilité optimale et une sécurité d’utilisation.

Astuce
Skoup Tips — Filetage express sans abîmer la chair ⚠️ Toujours orienter la lame vers l’extérieur de la main : pour lever un filet de poisson, placez la lame biseautée à plat contre l’arête, puis glissez-la d’un geste ferme et continu en suivant l’os, la coupe nette évite d’écraser la chair. Micro-astuce : Glissez la lame le long de l’arête pour un filet net, sans pression excessive.
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