AB.5160 COUTEAU CHEF KAI SHOSO 24 CM INOX

Le couteau de chef KAI Shoso 24 cm est conçu pour les cuisiniers exigeants à la recherche de précision et de fiabilité au quotidien. Idéal pour la découpe de viandes, poissons, légumes et herbes, il s’adresse aussi bien aux professionnels qu’aux passionnés de cuisine.

• Lame de 24 cm en acier inoxydable 1K6 à haute teneur en carbone (0,8%)
• Structure intégrale sans soudure entre la lame et le manche pour une robustesse optimale
• Affûtage exclusif en trois étapes pour un tranchant convexe et une coupe précise
• Dureté Rockwell 58 +/-1 assurant une excellente tenue du fil
• Finition satinée élégante et facile à nettoyer
• Convient à la découpe polyvalente : viandes, poissons, légumes, herbes

• Longueur totale : environ 37 cm
• Lame : 24 cm
• Matériau : acier inoxydable 1K6
• Manche ergonomique en acier inoxydable
• Contenu : 1 couteau chef KAI Shoso 24 cm

Pour préserver la qualité du tranchant, il est recommandé de laver le couteau à la main et de le sécher immédiatement. Ne pas utiliser au lave-vaisselle. Un entretien régulier garantit la durabilité et la sécurité d’utilisation de votre couteau KAI Shoso.