917 COUTEAU HIGONOKAMI LUXE LAITON 12CM CARBONE

Le couteau Higonokami Luxe Laiton 12 cm Carbone est un outil de coupe traditionnel japonais, idéal pour les amateurs de coutellerie recherchant précision et authenticité. Sa conception soignée en fait un compagnon fiable pour les usages quotidiens ou la collection.

• Lame en acier carbone San Mai Aogami (structure laminée 3 couches) pour une excellente tenue de coupe
• Manche en laiton de 12 cm, robuste et élégant
• Mécanisme traditionnel sans verrouillage, ouverture par levier (Chikiri)
• Fabrication artisanale au Japon
• Design compact et léger, facile à transporter

• Longueur totale (ouvert) : environ 21 cm
• Longueur de la lame : environ 9 cm
• Matériaux : lame en acier carbone Aogami, manche en laiton
• Contenu : 1 couteau Higonokami Luxe dans son emballage d’origine

Pour préserver le tranchant et la durabilité de la lame en acier carbone, il est recommandé de la nettoyer et de la sécher après chaque usage, puis d’appliquer une fine couche d’huile. Ce couteau ne convient pas au lave-vaisselle. Produit non destiné à un usage alimentaire professionnel. Garantie selon législation en vigueur.