6723.L COUTEAU A TRANCHER KAI 23 CM WASABI BLACK INOX

Le couteau à trancher KAI Wasabi Black 23 cm est conçu pour la découpe précise de viandes, poissons et grandes pièces. Il s’adresse aux amateurs de cuisine recherchant performance et hygiène dans un usage quotidien.

• Lame de 23 cm en acier inoxydable poli, dureté Rockwell 58 ±1
• Tranchant affûté pour une coupe nette et régulière
• Manche ergonomique moulé à chaud pour une prise en main sûre
• Hygiène renforcée : manche composé de poudre de bambou antibactérienne et de polypropylène
• Construction monobloc : la lame est entièrement enclavée dans le manche, empêchant l’accumulation de résidus
• Série Wasabi Black, reconnue pour sa fiabilité au Japon

• Longueur de la lame : 23 cm
• Matériau de la lame : acier inoxydable poli
• Matériau du manche : poudre de bambou et polypropylène
• Compatibilité : usage universel pour trancher viandes, poissons, fruits et légumes
• Contenu : 1 couteau à trancher

Pour préserver la qualité du tranchant et la durabilité du couteau, il est recommandé de le laver à la main et de le sécher immédiatement après usage. Le manche antibactérien et la construction sans interstice garantissent une hygiène optimale et une sécurité accrue lors de la préparation des aliments.