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6716.N COUTEAU NAKIRI KAI 16.5 CM WASABI BLACK INOX

6716.N COUTEAU NAKIRI KAI 16.5 CM WASABI BLACK INOX

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Le couteau Nakiri Kai Wasabi Black 16,5 cm est conçu pour la découpe précise des légumes et herbes, idéal pour les amateurs de cuisine japonaise et les passionnés de préparation végétale. Sa conception allie performance de coupe et hygiène optimale.

  • Lame en acier inoxydable poli, dureté Rockwell 58 ±1
  • Longueur de lame : 16,5 cm, adaptée à la découpe fine et régulière
  • Manche ergonomique moulé à chaud pour une prise en main sûre
  • Mélange de poudre de bambou (propriétés antibactériennes naturelles) et de polypropylène
  • Construction monobloc : la lame est entièrement enclavée dans le manche pour une hygiène renforcée
  • Série Wasabi Black, reconnue pour sa robustesse et sa facilité d’entretien
  • Matériau de la lame : acier inoxydable poli
  • Matériau du manche : poudre de bambou et polypropylène
  • Longueur totale : environ 29 cm
  • Utilisation : découpe de légumes, fruits, herbes
  • Contenu : 1 couteau Nakiri 16,5 cm

Pour préserver la qualité de coupe et la durabilité du couteau, il est recommandé de le laver à la main et de le sécher immédiatement après usage. Ne pas utiliser au lave-vaisselle. Ce couteau offre une hygiène optimale grâce à son manche antibactérien et une sécurité accrue par sa construction monobloc.

Astuce
Skoup Tips — Tranches ultra-fines sans coller Pour obtenir des tranches de concombre ultra-fines qui ne collent pas à la lame, inclinez légèrement le couteau Nakiri Kai Wasabi Black (10–15°) et exercez une pression régulière en tirant la lame vers vous d’un geste fluide. Micro-astuce : Inclinez la lame à 15° pour des tranches fines et nettes sans coller.
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