562 FUSIL IDEAL FISCHER 30 CM MECHE RONDE

Le fusil de boucher « IDEAL » de FISCHER est conçu pour l’affûtage régulier des couteaux de cuisine et de boucherie. Il s’adresse aux professionnels et aux particuliers exigeants recherchant précision et efficacité pour entretenir leurs lames.

Mèche ronde de 30 cm pour un affûtage homogène
Taillage fin adapté à l’entretien des couteaux à lame lisse
Manche ergonomique noir pour une prise en main sûre
Convient à un usage intensif en cuisine ou en boucherie
Affûtage rapide et précis

Longueur de la mèche : 30 cm
Forme : ronde
Manche : matériau synthétique résistant
Compatibilité : tous types de couteaux de cuisine et de boucherie
Contenu : 1 fusil d’affûtage

Pour garantir la longévité de vos couteaux, il est recommandé d’utiliser le fusil sur des lames propres et sèches. Nettoyer le fusil après chaque utilisation avec un chiffon doux. Produit conçu pour une utilisation durable et un entretien facile.

Skoup Tips — Affûtage express pour découpe ultra-fine ⚠️ Toujours orienter la lame vers le bas : faites glisser le couteau à 20° sur toute la longueur du fusil, en alternant chaque côté, pour redonner un tranchant précis avant chaque découpe de carpaccio ou sashimi. Micro-astuce : 3 passages à 20° sur le fusil suffisent pour des tranches ultra-fines.

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