4938.40 TAPIS DE CUISSON AIRMAT DE BUYER

Le tapis de cuisson DE BUYER AIRMAT est conçu pour les passionnés de pâtisserie et de boulangerie recherchant une cuisson homogène et des résultats professionnels à domicile. Idéal pour la préparation de pâtes à choux, pains et pâtes sucrées, il s’adresse aussi bien aux amateurs qu’aux experts.

• Surface siliconée ajourée pour une excellente circulation de l’air
• Antiadhérent, facilite le démoulage sans ajout de matière grasse
• Permet une cuisson homogène et des fonds croustillants
• Résiste à des températures jusqu’à 280 °C
• Convient également comme support de congélation
• Idéal en association avec une plaque aluminium perforée

• Dimensions : 40 x 30 cm
• Matière : fibre de verre recouverte de silicone alimentaire
• Compatibilité : four traditionnel, support de congélation
• Contenu : 1 tapis de cuisson

Lavage à la main recommandé pour préserver les propriétés antiadhérentes. Ne pas couper sur le tapis. Produit durable, conçu pour un usage intensif et répété.