4343.00 SET 4 FEUILLES DE STRUCTURE DE BUYER

Le set de 4 feuilles de structure DE BUYER est conçu pour les pâtissiers et amateurs souhaitant réaliser facilement des décors originaux sur bûches, entremets ou desserts glacés. Idéal pour personnaliser vos créations avec précision et variété.

• Permet de réaliser des décors variés : ondulation, matelassé, ananas et destructuré
• Feuilles en plastique souple, faciles à manipuler
• Spécialement adaptées à la congélation
• Compatibles avec le moule à bûche/gouttière DE BUYER réf. 3206.30
• Idéales pour décorer bûches, entremets et desserts glacés

• Dimensions de chaque feuille : 30 x 18,5 cm
• Matière : plastique souple alimentaire
• Contenu : 4 feuilles de structure aux motifs différents
• Entretien : lavage à la main recommandé
• Ne convient pas à la cuisson au four

Pour un résultat optimal, appliquez la feuille sur la préparation avant congélation, puis retirez-la délicatement pour révéler le motif. Nettoyez à la main pour préserver la qualité des motifs et garantir une utilisation durable.