2C.509 COUTEAU SASHIMI DUE CIGNI 25 CM HAKUCHO

Le couteau Sashimi DUE CIGNI HAKUCHO 25 cm est conçu pour les amateurs de cuisine japonaise et les professionnels recherchant précision et élégance lors de la découpe du poisson cru. Sa lame longue et fine permet des tranches nettes et régulières, idéales pour la préparation du sashimi.

• Lame de 25 cm en acier inoxydable X50CrMoVN15, reconnue pour sa robustesse et sa résistance à la corrosion
• Pleine soie pour une stabilité et un équilibre optimal lors de la coupe
• Manche en bois d’olivier, ergonomique et agréable en main
• Finition soignée avec 3 rivets pour une solidité accrue
• Design inspiré des couteaux japonais traditionnels
• Idéal pour la découpe précise du poisson cru et la préparation du sashimi

• Longueur de la lame : 25 cm
• Matériau de la lame : acier inoxydable X50CrMoVN15
• Matériau du manche : bois d’olivier
• Type de montage : pleine soie, 3 rivets
• Compatibilité : usage manuel uniquement, ne pas utiliser au lave-vaisselle
• Contenu de la boîte : 1 couteau Sashimi DUE CIGNI HAKUCHO 25 cm

Pour préserver la qualité de la lame et du manche, il est recommandé de laver le couteau à la main et de le sécher immédiatement après usage. Un entretien régulier garantit une durabilité optimale et une performance constante. Ce couteau allie tradition et savoir-faire italien pour une expérience de découpe précise et agréable.